Niveau de pH pour l'eau d'un salon de coiffure
Réponse : Les niveaux de pH (qui proviennent du terme français "pouvoir hydrogène") sont probablement l'une des propriétés les moins comprises qui sont discutées en ce qui concerne les produits de salon de coiffure. Le niveau de pH d'une substance a à voir avec la mesure des ions dans cette substance.
Avec de l'eau pure (eau distillée), certaines molécules d'eau ionisent naturellement en ions hydrogène et ions hydroxyde. L'échelle de pH mesure ces ions. Les ions hydrogène ne contiennent que de l'hydrogène et sont acides, tandis que les ions hydroxyde contiennent de l'hydrogène et de l'oxygène et sont alcalins. Puisque le pH n'est possible que grâce à l'ionisation de l'eau, seules les solutions à base d'eau ont un pH.
L'échelle de pH est numérotée de 0 à 14. L'eau pure est neutre car chaque molécule d'eau qui s'ionise produit un ion hydrogène et un ion hydroxyde. Cela signifie que l'eau pure a un niveau de pH de 7. Le niveau de pH de la peau et des cheveux est de 5. Chaque étape entière le long de l'échelle de pH augmente l'alcalinité ou l'acidité comparative d'une substance par rapport à une autre d'un facteur de 10. Cela signifie que l'eau pure est 100 fois plus alcaline que la peau et les cheveux (dix fois dix) et la peau et les cheveux sont 100 fois plus acides que l'eau pure.
Cela entre en jeu dans le salon de coiffure, car la plupart des services chimiques proposés en salon sont basés sur des réactions acides et alcalines. Les acides durcissent et contractent les cheveux, tandis que les alcalis les gonflent et les font gonfler. Ces propriétés permettent de réaliser de nombreuses manipulations et de contrer de nombreux services chimiques.
La plupart de l'eau du robinet utilisée dans le salon aura un pH d'environ 7, idéalement, et la plupart des produits des fabricants pour les cheveux et la peau prennent en compte ce facteur lors de la création de leurs produits. (Des parties égales d'une solution de pH 9 et d'une solution de pH 5 créeront un pH de 7 - ou pH neutre.) Vous souhaitez avoir une certaine alcalinité pour assurer un nettoyage en profondeur, mais vous voudrez toujours équilibrer l'alcalinité et l'acidité dans les cheveux pour les ramener à leur niveau de pH naturel. Si vous utilisez un shampooing avec un pH de 5,0 – identique à celui des cheveux et de la peau – il serait moins efficace qu'un shampooing avec un pH entre 7 et 8.
Il existe des régions où l'eau du robinet est plus alcaline et doit être traitée pour certaines utilisations (comme dans les aquariums, etc.). Si votre salon estime que l'alcalinité de l'eau dans la région est trop élevée, il peut envisager d'acquérir et d'installer des appareils de traitement de l'eau qui peuvent conditionner l'eau et réduire l'alcalinité à des niveaux neutres.
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